

Екатеринбург: (343) 345-58-57, 228-00-55 Саратов: (8452) 24-99-85, 24-99-84, 32-23-83 Пермь: (342) 204-40-20, 259-40-30 Ижевск: (3412) 77-16-14	ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Миасс: (3513) 53-00-22 (многоканальный) Челябинск: (351) 211-03-23 (многоканальный) Москва: (495) 651-61-76, 721-84-26 Уфа: (347) 293-10-78, 279-86-77

:::::
Мясное оборудование Эльф-4М (Россия)
:::::

Куттер вакуумный ИПКС-032В

Куттер вакуумный ИПКС-032В предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов в условиях вакуума.

Основные характеристики куттера вакуумного ИПКС-032В

все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали
выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью
имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении
для создания вакуума оснащен мембранным насосом НВМ-10/1
комплектуется двухскоростным электродвигателем и термодатчиком для контроля температуры фарша в процессе куттерования
угол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание
блок управления, обеспечивающий работу куттера, выполнен в корпусе со степенью защиты IP54
оснащен воронкой для внесения дополнительных ингредиентов непосредственно при куттеровании
выпускается модификация, полностью изготовленная из пищевой нержавеющей стали (модель ИПКС-032В(Н))

Технические характеристики куттера вакуумного ИПКС-032В
Производительность	250 кг/ч
Объем чаши	50 л
Коэффициент заполнения	не более 0,7
Количество ножей	2 шт.
Частота вращения вала ножей	1500/3000 об/мин
Предельное остаточное давление	-0,8 кгс/см²
Установленная мощность	5,3 кВт
Габаритные размеры	700х650х1350 мм
Масса	150 кг

Мясное оборудование Эльф-4М (Россия)

: : : : : : : : : : : : : : :	© 2012 Copyright " Макиз Урал "		m@makiz.ru	: : : : : : : : : : : : : : :
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.