|
:::::
Мясное оборудование PSS (Словакия) :::::
Скоростные комбинированные волчки SCG 200, 280 Speed Combi Grinder PSS (Словакия)
Скоростные комбинированные мясорубки предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C. PSS SCG гарантирует отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения.
Блоки замороженного мяса подаются в загрузочный бункер PSS SCG, где они разбиваются подающим шнеком, благодаря чему не образуется мелкий продукт. Предварительно раздробленный продукт подается к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Отдельный привод с частотным преобразователем позволяет осуществить независимую регулировку оборотов каждого из шнеков.
Опции
- Зеркально полированный шнек
- Зеркально полированный загрузочный бункер
- Ступеньки для контроля
- Платформа для контроля
- Удлинение стенки бункера
- Дистанционное управление через интернет
- PSS BES (система устранения кости)
Технические характеристики скоростных комбинированных волчков SCG 200, 280 Speed Combi Grinder
| |
PSS SCG 200 |
PSS SCG 280 |
| Привод режущего шнека |
55 кВт |
100 кВт |
| Привод подающего шнека |
11 кВт |
18,5 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя |
Да |
Да |
| Вес оборудования |
3 000 кг |
4 400 кг |
| Транспортные размеры (ДxШxВ) |
3200x1150x2692 мм |
3405x1435x2892 мм |
| Производительность свежое мясо (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента) |
Мелкое измельчение |
4 000 кг/час |
6 500 кг/час |
| Крупное измельчение |
13 000 кг/час |
22 000 кг/час |
| Производительность замороженые блоки (зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента) |
Мелкое измельчение |
2 000 кг/час |
3 000 кг/час |
| Крупное измельчение |
4 000 кг/час |
14 000 кг/час |
| Диаметр режущего инструмента |
200 мм |
280 мм |
| Oбъем дежи |
350 л |
550 л |
| Система напряжения |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Нормированное переменное напряжение |
230/400 V ± 10% |
230/400 V ± 10% |
| Напряжение управления |
230/24 V AC |
230/24 V AC |
Мясное оборудование NEW GENERATION PSS (Словакия)
|