МАКИЗ УРАЛ | пищевое оборудование  
 
Москва: +7 (495) 668-12-19
Казань: +7 (919) 613-10-78
Саратов: +7 (8452) 24-99-85
Уфа: +7 (347) 246-58-62, 246-58-63
Астана: +7 (7172) 78-81-16
Алматы: +7 (727) 349-98-97
Краснодар: +7 (861) 203-39-03
Ростов-на-Дону: +7 (863) 303-64-55
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Миасс: +7 (3513) 53-00-22 (многоканальный)
Челябинск: +7 (351) 211-03-23 (многоканальный)
Екатеринбург: +7 (343) 287-96-67, 228-00-55
Пермь: +7 (342) 259-40-30, 259-40-29
Новосибирск: +7 (383) 227-90-47
Санкт-Петербург: +7 (812) 309-05-81
Красноярск: +7 (391) 291-10-27
Владивосток: +7 (423) 230-21-33
упаковочное оборудование, макаронное оборудованиепрайс на оборудованиенаш адресоборудованиехлебопекарное оборудованиекондитерское оборудованиепищевое оборудованиемясное оборудованиеоборудование для упаковки хлебаоборудование для фасовки мукиупаковочное оборудованиеоборудование для упаковки овощей и фруктовМакаронное оборудованиеоборудование для жарки семечекзапчасти к оборудованиюОборудование в лизингПродажа оборудования в Казахстан
:::::

Пельменное оборудование Тайвань

 :::::
 

Пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL


Пельменная машина ANKO HLT-700XL

Экструзионно-формующая пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL имеет следующие преимущества:
  • Может использоваться мягкое, более влажное тесто
  • На аналогах жесткое тесто
  • Плавная регулировка скоростей всех узлов
  • Регулировка соотношения теста / начинка, возможность подбирать необходимую толщину теста
  • Наличие реверсивного шнека в месте забора теста, что исключает трудности с подачей теста. Тесто можно кидать кусочками, не требует подталкивания руками
  • Наличие автономной системы охлаждения гильзы вместо системы охлаждения проточной водой, используемых на других видах оборудования
  • Независимость от температуры проточной воды, не требует обязательного стока воды в помещении
  • Наличие шнека нагнетателя на станции подачи начинки, регулируемого по скорости, что позволяет использовать более широкий диапазон начинок (более плотный фарш, иные начинки с меньшим содержанием воды, что исключает растрескивание оболочки изделия во время шоковой заморозки
  • Шестеренчатый насос HLT-700XL позволяет использовать несвязанную начинку кусочками до 10 мм
  • Высококачественное специальное тефлоновое покрытие формующего барабана позволяет минимизировать посыпку мукой, что является большим преимуществом при дальнейшей автоматической фасовки
  • Идеально очерчены контуры изделия, а также 100% слепляемость краев изделия за счет использования более мягкого теста, что значительно повышает потребительские качества продукта
  • Размер цельной начинки может быть до 10 мм
  • Минимальный вес пельменя – 3 грамма
  • Программное обеспечение, позволяющее создавать программы под различные виды продукции, что исключает наличие брака при переходе с одного вида продукции на другой, а также при первичном запуске машины

Пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL Пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL
2 шнека для забора теста Шестеренчатый насос (на модели - HLT-700XL)
Пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL Пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL
4 частотно-регулируемых электропривода (1 для теста,
1 для формующего модуля, 2 для начинки,
т.е. 1 для шнека и 1 для шестеренчатого насоса)
Электрошкаф (включая холодильник с регулировкой
температуры воды для охлаждения кожуха
экструзионной головки)

Экструзионно-формующая пельменная машина ANKO HLT-700, HLT-700XL предназначена для производства следующих изделий из теста с начинкой:
  • Ассортимента пельменей, вареников (около 20 видов по конфигурации, в т.ч.: пельмени с имитацией традиционного защипа, полусфера, полумесяц, рыбка, черепашка, сфера, квадратные, в виде солнышка) с конечной массой заготовки от 2 до 26 грамм, соотношение тесто / начинка может быть 50 / 50%, 60 / 40%, 40 / 60%.
  • Чебуреки массой до 100 грамм и длиной 150 мм.
  • Хинкали и манты весом от 10 до 70 грамм.
  • Самса весом до 50 грамм.
  • Равиоли круглой и квадратной формы
  • Мясные палочки, эмпанада различных конфигураций
  • Фигурные пельмени в форме рыбки, медвежонка

Пельменное оборудование

 
 
 : : : : : : : : : : : : : : : 
© 2021 Copyright " Макиз Урал "
m@makizural.ru
 : : : : : : : : : : : : : : : 
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.