МАКИЗ УРАЛ | пищевое оборудование  

Екатеринбург: (343) 345-58-57, 228-00-55
Саратов: (8452) 24-99-85, 24-99-84, 32-23-83
Пермь: (342) 204-40-20, 212-28-44
Ижевск: (3412) 77-16-14
ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Миасс: (3513) 53-00-22 (многоканальный), 53-83-22, 53-69-09, 54-61-00
Челябинск: (351) 792-69-71 (многоканальный), 796-79-79, 792-83-50
Москва: (495) 651-61-76, 721-84-26
Уфа: (347) 293-10-78, 279-86-77
упаковочное оборудование, макаронное оборудованиепрайс на оборудованиенаш адресоборудованиеМакаронное оборудованиеупаковочное оборудованиеоборудование для упаковки овощей и фруктовоборудование для упаковки хлебаоборудование для фасовки мукихлебопекарное оборудованиекондитерское оборудованиепищевое оборудованиеоборудование для жарки семечекзапчасти к оборудованиюОборудование в лизингПродажа оборудования в Казахстан
:::::

Мясное оборудование PSS (Словакия)

 :::::
 

Вакуумные, высокоскоростные куттеры PSS (Словакия)


Вакуумные высокоскоростные куттеры предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Сырьё, переработанное в вакууме, в повышенной степени связывает воду и жиры, улучшается тепловая стабильность мясных изделий. Структура мясных изделий на срезе однородная, без воздушных пузырьков. Плавная регулировка оборотов ножей позволяет получить требуемую структуру сырья. Реверсный ход ножей позволяет осуществлять бережное перемешивание.

Вакуумные, высокоскоростные куттеры PSS (Словакия)

Вакуумные высокоскоростные куттеры имеют массивную конструкцию станины, которая уменьшает шум и вибрации при высоких оборотах ножей.

Оригинальное решение ножевой головки продлевает долговечность подшипников ножевого вала, обеспечивает лучшую балансировку ножей, снижает шум, упрощает монтаж и позволяет достичь лучших результатов при резке. Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку.

Особенное внимание уделялось эргономике, и поэтому все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.

Вакуумные, высокоскоростные куттеры PSS (Словакия)
  K 200 VF K 330 VF K 500 VF
 Объём чаши, дм3 200 330 545
 Внешние размеры (ДxШxВ), мм 2400x2300x1500 3000x2700x1600 3550x3050x1600
 Монтажный проём, мм 2100 2100 2400
 Обороты ножей, об/мин
  - перемешивание
  - режущие

100 - 200
200 - 4300

90 - 140
100 - 3900

100 - 400
150 - 3800
 Макс. режущая скорость, м/с 120 130 130
 Обороты чаши, об/мин 3 - 5 - 7 - 10 3 - 5 - 7 - 10 2 - 15
 Макс. разрежение 60 k Pa 60 k Pa 80 k Pa
 Количество ножей 6 8 6 - 8
 Общая мощность, кВт 105 120 190
 Вес, кг 4800 5500 5800

Мясное оборудование PSS (Словакия)

 
 : : : : : : : : : : : : : : : 
© 2008 Copyright " Макиз Урал "
makiz@chel.surnet.ru
 : : : : : : : : : : : : : : : 
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.