

Екатеринбург: (343) 345-58-57, 228-00-55 Саратов: (8452) 24-99-85, 24-99-84, 32-23-83 Пермь: (342) 204-40-20, 212-28-44 Ижевск: (3412) 77-16-14	ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Миасс: (3513) 53-00-22 (многоканальный), 53-83-22, 53-69-09, 54-61-00 Челябинск: (351) 792-69-71 (многоканальный), 796-79-79, 792-83-50 Москва: (495) 651-61-76, 721-84-26 Уфа: (347) 293-10-78, 279-86-77

::::: Кондитерское оборудование :::::

Хлебопекарная печь ротационная конвекционная ЭлСи УНИВЕРСАЛ

Хлебопекарная печь ротационная конвекционная ЭлСи УНИВЕРСАЛ применяется для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Хлебопекарная печь ЭлСи УНИВЕРСАЛ оснащена микропроцессорной системой задания и управления температурой в пекарной камере, электронным таймером задания времени обработки продукта. В энергонезависимой памяти может храниться до 20 технологических программ выпечки.

Технические характеристики хлебопекарной печи ЭлСи УНИВЕРСАЛ

Производительность, кг/час - Хлеб формовой (форма №7) - Батон нарезной 0,5 кг - Батон столовый 0,3 кг - Мелкоштучные 0,15 кг	До 135 До 140 До 180 До 280
Кол-во противней на тележке, шт. - При выпечке мелкоштучных изделий - При выпечке формового хлеба	24(18) 9
Размер противня, мм	600х660
Время разогрева печи до 250°С, мин	20
Диапазон установки температуры, °С	100-290
Режим увлажнения	автоматический
Электрическая мощность, кВт	53
Напряжение питания, В	380 (3-х фазный)
Частота переменного тока, Гц	50
Габаритные размеры, мм	1530х1670х2550
Масса, кг	1000

Выпечка кондитерских изделий

: : : : : : : : : : : : : : :	© 2008 Copyright " Макиз Урал "		makiz@chel.surnet.ru	: : : : : : : : : : : : : : :
Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам Макиз-Урал.